Изобилие жирной, жареной, острой пищи и газированных напитков в новогодние праздники может привести к обострениям разных заболеваний. Именно в этот период каждый год в больницы поступает огромное количество людей с приступом острого панкреатита – воспаления поджелудочной железы. Как есть вкусно, здорово, в удовольствие и без особых ограничений, рассказал врач-гастроэнтеролог Дмитрий Бордин в шоу «О самом главном».
Доктор отметил, что новогодний стол и впрямь сильно увеличивает риски обострения заболеваний ЖКТ. Избежать этого позволит соблюдение нескольких несложных правил.
- Замените жирный майонез на легкую заправку из греческого йогурта с горчицей и лимонным соком.
- Замените сладкую газировку на домашний морс и воду.
- Ешьте в течение всего дня понемногу, не объедайтесь на ночь.
- Поставьте на стол квашеную капусту и соленые огурцы. Эта пища нежирная и некалорийная, ее можно съесть много.
- Тщательно пережевывайте пищу. Это позволяет меньше съесть и быстрее насытиться, а также улучшает процессы пищеварения.
- Не ешьте всухомятку. Больше пейте во время еды.
Помогут ли справиться с новогодним пиршеством пищеварительные ферменты? Как правильно выбрать красную рыбу? Как ее засолить в домашних условиях? Как создать праздничное настроение? Это и многое другое – в шоу "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".