Учёные оценили плюсы и минусы вегетарианской и веганской диет.
Фото Pixabay.
До 10% жителей Земли считают себя вегетарианцами. Как этот выбор влияет на здоровье взрослых и детей? Доктор Мясников дал ответ в своем авторском шоу на канале «Россия».
Медик призвал не подсаживать на вегетарианские ограничения детей, которые не понимают всей философской глубины этого явления. "Быть вегетарианцем – это не значит не есть мясо. Это значит, не есть людей, не приносить им страдания", – напомнил врач.
Детей же зачастую просто вслепую лишают источника необходимых витаминов, микроэлементов и аминокислот. А ведь, например, витамин В12 есть только в мясе. Также отказ от мяса, яиц и молока приводит к дефициту цинка, витамина D и других полезных веществ, необходимых для растущего организма.
Какие препараты обязательно надо давать детям, если вы все же убрали мясо, молоко и яйца из их рациона? Чем их стоит запивать? Почему железо не усваивается из брокколи? Ответы – в программе "Доктор Мясников" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".