Усваивается ли молоко после 45? Стоит ли продолжать его пить в определенном возрасте? На этот вопрос ответил врач-диетолог Михаил Моисеевич Гинзбург в шоу «О самом главном» на канале «Россия».
Доктор отметил, что после 45 совсем отказываться от молока не стоит, но стоит поменять соотношение молока и кисломолочных продуктов в рационе в пользу последних. Дело в том, что с возрастом и вследствие некоторых болезней у человека начинает вырабатываться меньше фермента лактазы, отвечающего за переработку лактозы. В этом случае не успевает перевариваться молочный сахар, что вызывает бурную реакцию в ЖКТ – и у человека начинается диарея.
В целом примерно 10% населения Земли страдают от непереносимости лактозы. Входите ли вы в этот процент, проверить очень легко.
Как самостоятельно выявить непереносимость лактозы? Что можно сделать, чтобы приучить организм к молоку? Правда ли, что употребление молока может привести к онкологическим заболеваниям? И чем молоко полезно? Ответы – в программе "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".